Araçá (P. littorale, P. cattleyanum)


Araçá (P. littorale, P. cattleyanum)

Araçá (P. littorale, P. cattleyanum)

Araçá (P. littorale, P. cattleyanum) é o fruto do araçazeiro, nome comum a dezenas de espécies da família das mirtáceas, a maior parte delas do gênero Psidium, a que também pertence a goiaba. A espécie mais cultivada é a P. littorale, ou P. cattleyanum, conhecida popularmente como araçá-de-coroa, araçá-da-praia, araçá-de-comer, araçá-do-mato, araçá-pêra, araçá-rosa e araçá-vermelho. É um arbusto de caule tortuoso, de até cinco metros de altura, cujo fruto, ovóide ou achatado, tem polpa branca ou vermelha, de sabor ácido.

Fruto da mesma família que a jabuticaba, a sabará, a pitanga, a uvaia, a cabeludinha e a guabiroba, o araçá é igualmente comestível, mas dificilmente encontrado à venda nos grandes centros urbanos.

O araçazeiro fornece madeira branco-avermelhada com veios escuros. Por ser compacta, elástica e resistente, é muito empregada em esteios e para cabo de ferramentas. Às folhas do araçazeiro é atribuída a propriedade de combater a diarréia.

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